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デトックス効果のある竹炭を練り込んだ天然酵母パンに、たっぷりのチーズが食べ応えあります♡
希望ヶ丘農園のブルーベリージャムをたっぷり使った天然酵母のパンです。ブルーベリー好きには絶対おすすめ ☆彡
プルマン型(電車の意味)日本人が好む食パンスタイルです。型で焼成するので、しっとりしていて、生地目は上に伸びないので、歯切れがよくなります。なんだかんだと日本の人は微妙の食感に反応してたんですね
炭は胃腸を掃除してくれます。余分なものは炭が吸着してくれるのでしょうか、昔から食炭としての風習はあったようです(特に大事な馬には虫下しとして、ときどき餌に入れていたようです、別にわしらは馬か!という意味ではありません)。食べると炭のせいなのかもちもち感が増したようでした。噛んでる最中に口を開けてみないほうがいいです。
めちゃうまいバケットです、日本人向けにやややわらかめで食べやすいです。本場のフランスパンはフランス人日本人はこっちのほうがうまいと思います、、どうでしょう。
16種類の穀物を入れた非常に美容と健康に良い食パンです、ミネラルやビタミンを摂取しましょう。
食用竹炭で作ってます、炭にはデトックス効果があります(炭の無数の管孔が不純物や化学物質などを吸着して、炭は消化されないのでそのまま体外に出る)食べると、なぜかもちもち感が強くなっておいしいです。
天然酵母山食にくるみ練りこみました、生地もうまいけどくるみが入ってとてもおいしいです。
粉と砂糖と塩と酵母だけでなんで こんなにおいしいのか食感ももちもちしていてとても良いです。
長時間熟成のライ麦生地にドライフルーツがたっぷり入りました。毎日焼いていないので焼き立てがいいお客様は焼く日を確認がいいと思います。普段はカット売りしてます。日持ちはします。